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普洱茶知识列表

为什么普洱茶压饼后香气没有散茶好？

有朋友喝新散普洱茶，799sb.com：刚泡时，都感觉很好喝，很香，但压成饼后，以前的香气就不见了？

来源：芒嘎拉共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-13 11:14:53
芒嘎拉：今日好茶，才能成为明日上好的茶

茶，自古被视为沟通天地的灵物，而老茶更是有灵魂的有态度的生灵，时间赋予她们全新的生命，在岁月的历练中，还原了她们更富魅力的味道，每个阶段，都呈现出异样的光华。

来源：芒嘎拉共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-13 10:39:43
普洱茶叶底藏着那些不为人知的秘密！

普洱茶叶底暗藏了很多玄机，从这些信息里，高手们能解读出原料、工艺、仓储的好坏。翻叶底是简单粗暴挑好茶的方法之一。

来源：互联网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-12 11:23:33
挂杯香明显就是普洱茶质量上乘的表现么？

在茶界，“挂杯”又称“挂杯香”，俗称“杯底留香”，即洗茶第一泡从公道杯倒挂后，趁热在杯口闻一下，然后等公道杯稍冷或晃几下再闻。

来源：互联网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-12 11:17:44
熟茶汤上的那层白雾究竟是什么东西？

有的茶友在喝熟普洱茶的时候，经常会发现在茶汤上面浮起一层白雾。犹如白雾一般，有风吹来便会散开。这是什么呢？这种白色的雾是什么东西？是否与普洱茶的品质有关呢？

来源：互联网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-12 10:30:50
普洱茶的烟味到底是怎么来的？

普洱茶的烟香从何而来？烟香到底好不好？茶圈里一直议论纷纷，十个茶人就有十种看法。

来源：昆仑说茶共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-12 10:23:11
普洱茶老黄片到底是什么？

普洱茶可以修身养性，能让生活的脚步慢下来。因为普洱茶和其它饮品不同，需要我们慢条斯理去对待。先整好茶席，再摆好茶具，放上自己心爱的品茗杯，轻舀出清香的茶

来源：互联网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-12 10:00:17
佤山茶学堂丨四季之茶

年有四季，春夏秋冬；茶有六类，绿白黄青红黑。也许每个茶客都贪恋春茶的唇齿留香，沉醉秋茶的馥郁芬芳，规避夏茶的舌存苦涩，让我们寻根问底，追溯在嗅觉和味觉中刻下的四季...

来源：佤山映象共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-11 15:08:06
什么是糯米香普洱茶？

糯米香茶是一种产自云南的茶叶，准确来说，其是一种名贵的天然保健茶。以我们的观察来看，其外形与普通的普洱茶并无太大的区别，皆有散茶和沱茶两种形态。

来源：互联网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-11 14:47:17
每日熟茶：熟茶“水味”的原因

熟茶喝起来感觉”水味”，是指茶汤茶水分离，滋味淡薄，回寡，或者内含物不能被有效释放，总之就是茶汤在人为和非人为因素下造成的薄寡之感，涵盖的范围较广！

来源：云元谷共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-11 14:22:59
六大茶类，居然都和它有着千丝万缕的关系？|普洱三分钟36

六大茶类都和它沾亲带故，是它给了六大茶类不同的“性格特征”，作为重要的茶叶制作工序，细说发酵如何影响不同茶类，发酵茶是什么茶？

来源：普洱茶山黑话共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-11 11:27:32
细说熟茶发酵中黑曲霉对普洱茶品质的作用

黑曲霉是普洱茶固态发酵过程中出现的优势菌种，黑曲霉可以产生胞内、胞外两类酶。胞内酶是黑曲霉呼吸作用或发酵作用不可缺少的生物催化剂。

来源：互联网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-11 10:27:17
生态环境好的地方能长出好的古树普洱茶？

随着生活水平的不断提高，喜欢喝普洱茶的人越来越多。但是普洱茶的各大茶山，口感上各不相同，价格也各不相等。而一款茶的好坏跟它的生长环境有着非常大的关系。

来源：芒嘎拉共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-10 17:25:00
普洱茶春茶、夏茶、秋茶的特征

早春茶（明前茶）：采摘季节应该在公历的3月5日左右，在农历二十四节气中就是“惊蛰”这一天开始的，茶树冬眠了整整一个冬天，经过春雨这么轻轻一浇，苏醒过来吐出嫩芽。

来源：互联网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-10 16:43:56
细说普洱茶中的“疙瘩茶”

“老茶头”也叫“疙瘩茶”，是外表褐色，带有陈香气味的不规则茶块。为什么老茶头不称之为茶块或者茶头，而要加个老字呢？那是因为新出的茶头口感并不好，经过几年陈化后形成...

来源：云南乔普茶叶公司共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-10 16:15:00
每日熟茶：简单粗暴的熟茶“叶底分析法”

叶底是茶叶审评中最为稳定的评茶因子，具体到熟茶，更为关键。因为熟茶经过了渥堆发酵，这一变化最简单直观的表现就是叶底，甚至其他四大因子都可以由叶底推断出来。

来源：云元谷共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-09 16:05:27
识别真正的古树茶，你需要知道的关键指标有哪些？

越来越多人关注古树茶的话题，有人甚至上知乎求证：喝了倚邦茶山的普洱茶，感觉回甘很快，苦、涩都比较清淡，又听老茶客说，好的普洱茶滋味应该平淡似水，真的是这样么？

来源：芒嘎拉共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-09 11:21:31
真的没想到，高手喝茶闻香居然能闻出6大信息......丨微普360

喝茶闻香，能闻出哪些信息？高手能通过闻香“闻”出6大类信息：

来源：双陈共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-09 09:46:34
普洱茶知识：饼茶散茶谁好？

普洱茶通常根据外形的区别，将普洱茶紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶几种。据析之前说法一二级作散茶，三四级作沱茶，七八级作饼茶，九十级作砖茶

来源：互联网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2019-01-08 15:30:32

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